[ad_1]
Berjalan melalui kebun mereka di Lathcoats Farm, apel di banyak pohon terlihat hangus, kulitnya kecoklatan di beberapa bagian, daging di bawahnya berubah menjadi gabus. Sebagian besar hasil panen pertanian tahun ini tidak dapat dijual.
Gelombang panas yang memecahkan rekor pada bulan Juli benar-benar memanggang apel di cabang-cabangnya, tetapi Philip Taylor, yang mengelola pertanian dengan keponakannya, sekarang memiliki hal-hal yang lebih besar untuk dikhawatirkan. Tanah di bawah pepohonan retak-retak karena kekeringan — mereka hanya mengalami sedikit hujan di musim semi dan musim panas ini. Bahkan musim dingin yang lalu, ketika air hujan biasanya disimpan di tanah agar tetap lembab selama berbulan-bulan, tidak cukup basah.
Inggris bulan lalu mengalami Juli terkering sejak 1935, dan bagian selatan negara itu, termasuk Lathcoats Farm, hanya menerima 17% dari curah hujan rata-rata untuk bulan itu, menurut kantor UK Met. Tidak ada jumlah hujan yang berarti juga di cakrawala.
Ketinggian air di waduk menurun dengan cepat dan sungai mengering. Bahkan Sungai Thames yang mengalir melalui London telah menyusut, 5 mil pertamanya mengering dan menghilang. Tiga belas sungai yang dipantau Badan Lingkungan Hidup berada pada level terendah yang pernah tercatat.
Tapi bagi petani yang haus tanaman seperti apel, tidak ada pengganti hujan langsung dari langit.
“Menanam apel tidak akan berhasil jika kita mengalami musim panas seperti ini setiap tahun,” kata Taylor kepada CNN di pertaniannya, 40 mil berkendara ke timur laut London. “Akses kami ke air saat ini murni dari listrik. Memberi pohon apel cukup air untuk menghasilkan panen yang layak akan terlalu mahal.”
Untungnya, Taylor memiliki cara lain untuk mendapatkan penghasilan. Keluarganya telah mengubah pertanian menjadi tempat yang menarik untuk dikunjungi, dengan kafe dan toko pertanian yang menjual jus yang terbuat dari apel Lathcoats, produk segar, roti organik, dan kue. Orang-orang juga datang ke sini untuk memetik buah mereka sendiri, menjadikannya hari yang menyenangkan, khususnya bagi anak kecil.
Dia dan keponakannya juga menjual buah-buahan lunak, seperti beri dan prem, yang dapat disiram dengan irigasi. Tetapi bahkan air itu menjadi langka, dan mereka tidak mampu melakukan beberapa tindakan yang dilakukan oleh pertanian yang lebih besar untuk melindungi dari cuaca ekstrem.
“Sejauh yang kami lakukan, kami hanya khawatir,” kata Taylor. “Mungkin kita hanya berhenti menanam apel. Tentu saja, kita akan mempertimbangkan varietas mana yang akan kita tanam ke depan. Beberapa akan lebih tahan dalam suhu ini daripada beberapa yang tradisional Inggris yang kita tanam sekarang.”
3 miliar liter air hilang karena kebocoran setiap hari
Larangan selang memaksa orang untuk menemukan cara yang tidak terlalu boros untuk mengisi kembali kebun mereka dan mencuci mobil mereka. Mengisi kolam dayung, seperti yang dilakukan beberapa orang Inggris di hari yang panas, juga dilarang di banyak daerah.
Tapi bukan hanya konsumsi yang menjadi masalah, atau bahkan kurangnya hujan — infrastruktur Inggris berusia beberapa ratus tahun dan sangat bocor. Di Inggris dan Wales, 3,1 miliar liter air — cukup untuk mengisi 1.240 kolam berukuran Olimpiade — hilang melalui kebocoran setiap hari.
“Ada kurangnya rasa hormat terhadap air yang kita miliki, sumber daya yang sangat, sangat berharga ini,” kata Hannah Cloke, seorang ilmuwan iklim dan ahli hidrologi di University of Reading, kepada CNN. “Kami meminumnya, kami menggunakannya untuk menanam makanan kami, namun kami masih membiarkannya bocor ke mana-mana. Itu salah satu masalah terbesar. Perusahaan air hanya membiarkannya bocor — mereka benar-benar menjatuhkan bola di sana.”
Water UK, yang mewakili 12 perusahaan air besar di seluruh negeri, mengatakan bahwa banyak yang telah dilakukan untuk menutup kebocoran.
“Perusahaan semakin menempatkan inovasi dan teknologi di jantung upaya ini,” kata organisasi itu dalam sebuah pernyataan kepada CNN. “Jaringan cerdas, sensor pintar, teknologi satelit, dan drone adalah bagian dari gudang senjata yang dikerahkan untuk mendeteksi dan memperbaiki kebocoran lebih cepat dari sebelumnya.”
Perusahaan yang diwakili oleh Water UK juga berencana untuk menginvestasikan £14 miliar ($17 miliar) di waduk dan skema untuk memindahkan air ke seluruh negeri, “cukup untuk memasok 10 juta orang,” sehingga dapat dihemat untuk musim kering seperti ini.
Masalah lainnya adalah hanya sekitar setengah dari rumah di Inggris dan Wales yang memiliki meteran air, yang memungkinkan perusahaan menagih pelanggan berdasarkan penggunaan sebenarnya. Sisanya hanya membayar apa yang diperkirakan perusahaan untuk digunakan oleh rumah seukuran mereka.
Inggris Raya memiliki konsumsi air per kapita tertinggi di seluruh Eropa, menggunakan lebih dari 140 liter sehari. Pengukuran telah terbukti mengurangi konsumsi air hingga lebih dari 20%. Tanpa mereka, ada sedikit insentif untuk mengurangi penggunaan.
Cloke mengatakan bahwa perusahaan air mungkin tidak ingin memperluas pengukuran, yang dapat memakan keuntungan mereka, dengan asumsi orang akan lebih berhati-hati dengan konsumsi mereka.
“Perusahaan air ingin mendapatkan uang dari penjualan air, jadi kepentingan mereka untuk tetap menjual, bahkan ketika ada pembatasan,” kata Cloke. “Kami belum sepenuhnya benar, tetapi perusahaan air tidak memiliki insentif untuk melakukan hal yang benar, berbicara tentang lingkungan, dan itu berlaku untuk polusi dan banjir, serta kekeringan dan kebocoran. Sudah banyak kasus yang terjadi. dari ‘Mari kita lanjutkan, bisnis seperti biasa.'”
Pusat Ekologi dan Hidrologi Inggris pada hari Rabu memperingatkan bahwa kondisi kekeringan, yang sekarang berdampak pada sebagian besar negara, dapat berlangsung hingga setidaknya Oktober. Pusat itu hanya terlihat beberapa bulan ke depan, dan ada kekhawatiran bahwa negara itu juga dapat mengalami musim dingin kering yang kedua berturut-turut, bahkan hingga tahun depan.
Itu bisa menjadi bencana besar, tidak hanya untuk rumah tangga, tetapi juga untuk ketahanan pangan, yang telah dirusak oleh perang Rusia di Ukraina dan kekeringan di bagian lain Eropa. Ini juga akan mendorong harga pangan naik lebih tinggi lagi, memicu inflasi yang sudah menyakitkan bagi jutaan orang di negara ini, karena tingkat hipotek dan sewa naik, dan harga energi melonjak.
Seperti yang dikatakan Taylor kepada CNN dari peternakannya, itu adalah satu demi satu.
“Semuanya terjadi sekaligus,” katanya. “Anda bisa mulai dengan Brexit dan pergi ke Ukraina, dan kemudian Covid. Dan sekarang perubahan iklim benar-benar mulai merugikan.”
Taman Inggris layu
Di sisi lain London, di selatan, daerah Inggris Kent dikenal sebagai Taman Inggris karena perbukitan hijaunya, tanahnya yang subur, dan kebun buahnya yang memasok stroberi, apel, dan pir ke negara itu. Ini juga merupakan tempat yang menarik orang-orang dengan jempol hijau, yang pindah ke sini dan mengolah kebun besar di rumah mereka.
David dan Margaret Miller telah tinggal di rumah mereka di kota Kentish, Edenbridge selama sekitar 40 tahun. Pasangan itu menunjukkan foto-foto CNN tentang seperti apa taman mereka dulu – sebuah oasis hijau subur geranium, azalea, dahlia, canna, dan tanaman echinacea. Mereka juga membawa beberapa sertifikat untuk menunjukkan penghargaan mereka dari kompetisi berkebun Edenbridge in Bloom lokal, yang telah mereka menangkan beberapa kali.
Sekarang halaman depan mereka kering dan berwarna cokelat karena kurang hujan. Beberapa dahlia mereka tidak mekar sama sekali dalam cuaca panas, dan bunga echinacea merah muda telah benar-benar layu, kelopaknya terkulai.
Pasangan itu telah membuat keputusan untuk mencoba menyirami bunga dan tanaman yang paling mereka sayangi. Meskipun mereka belum terkena larangan pipa air, mereka telah beralih ke kaleng penyiraman “untuk melakukan hal yang benar,” kata Margaret Miller. Itu membuat pekerjaan yang dulunya 30 menit menjadi dua kali lebih lama. Dalam panas ini, kadang-kadang mereka perlu menyirami beberapa tanaman pilihan mereka dua kali sehari hanya agar mereka tetap hidup.
Bukan pekerjaan mudah bagi David yang berusia 84 tahun dan menderita vertigo, atau Margaret, 80 tahun, yang memiliki masalah pada pinggulnya. Dan kebun mereka adalah segalanya bagi mereka. Hobi dan tempat perlindungan yang membuat mereka melewati masa terburuk pandemi.
“Ketika Anda melihat mereka semua layu dalam panas, Anda merasa sedih,” kata Margaret Miller tentang tanamannya. “Karena, selama periode waktu tertentu, Anda telah memelihara mereka.”
Dia setuju bahwa orang harus menghemat air sebagai sumber daya yang berharga, tetapi dia frustrasi karena kebunnya harus menderita sementara negara kehilangan begitu banyak kebocoran setiap hari.
“Saya merasa sangat kesal tentang hal itu, karena mereka kemudian datang dengan alasan seperti ‘Oh, kami memiliki sistem drainase yang berusia beberapa ratus tahun, dan itu bukan kesalahan perusahaan air.’ Tapi saya pikir, di zaman sekarang ini, mereka punya peralatan yang bisa mengetahui di mana letak kebocoran dan memperbaikinya,” katanya. “Saya yakin mereka menghasilkan banyak uang, jadi mengapa mereka tidak membajaknya kembali? Itu membuat saya marah.”
[ad_2]
Source link
